酒粕

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40%まで磨いた山田錦で醸す純米大吟醸SEN。上槽時にできる上質な酒粕は、ふわりと広がる芳香とお米の上品な甘みを含んでいます。肉や魚の粕漬、甘酒や粕汁・スープ、スイーツにと、様々にお使いいただけます。特に冷やした甘酒は、フルーティーな純米大吟醸の香味を堪能できます。 一圃一酒の山田錦と麹からできた醇乎たる酒粕をご賞味ください。

※クール便配送。 ※本品はアルコールを含んでいます。時間とともに熟成し褐変する場合がありますが、品質には問題ありません。

保存方法

10℃以下で保存。商品到着後は冷蔵庫で保管していただき、開封後はお早めにお使いください。 100gずつ3包の真空パックになっていますので、長期保存の際は冷凍庫に保管し、使う分だけ冷蔵庫に移していただくと長く風味を保つことができます。

送料・配送について

お酒と同梱する場合は冷蔵便でお届けいたします。単独発送の場合は冷凍便でのお届けとなります。送料（宅急便+クール便加算の料金）はこちらをご確認ください。